![]() |
|||||
כניסה למנויים |
|
| |||
|
|
|
||||||||||
|
||
| (תאריך הידיעה 03.08.2009) | ||
| - בישראל פועלות כיום כ-1,500 חנויות פרחים ומשתלות – כ-500 משתלות ו-1,000 חנויות פרחים. הענף כולו מעסיק כ-6,000 איש - כ-61% מהעסקים בענף הפרחים נמצאים במרכז הארץ, כ-26% מהענפים פועלים בצפון, ורק 13% מחנויות הפרחים והמשתלות ממוקמות בדרום הארץ - לפני מועדים מיוחדים – יום האהבה, יום האישה, פסח וראש השנה – נרשמת עלייה חדה של פי 6-8 במכירות הפרחים. המכירות בסופי השבוע מהוות כ-40% מהמכירות השבועיות הממוצעות היקף מכירות הפרחים (בחנויות ומשתלות) בישראל יסתכם השנה בסכום של 750-800 מיליון ₪. כך מעריכים בחברת "דן אנד ברדסטריט ישראל" בסקירה שפרסמו כלכלני החברה לקראת יום האהבה (ט"ו באב) שיחול ביום רביעי הקרוב (5.8.09). כלכלני החברה אומרים, כי מכירות ענף הפרחים בישראל נפגעו מהמיתון והמשבר הכלכלי, והן צפויות לרדת השנה בשיעור של עד כ-10% ביחס השנה שעברה. מהנתונים עולה, כי בישראל פועלות כיום כ-1,500 חנויות פרחים ומשתלות – כ-500 משתלות ו-1,000 חנויות פרחים. הענף כולו מעסיק כ-6,000 איש. "כ-75% מהמכירות בענף נעשות בחנויות פרחים", אומרים כלכלני דן אנד ברדסטריט, "כ-20% מהמכירות מתבצעות במשתלות, ו-5% נוספים נמכרים אצל מוכרי פרחים בצידי הדרך". עוד עולה מהנתונים כי רוב המשתלות וחנויות הפרחים ממוקמות במרכז הארץ: כ-61% מהעסקים בענף הפרחים נמצאים במרכז הארץ, כ-26% מהענפים פועלים בצפון, ורק 13% מחנויות הפרחים והמשתלות ממוקמות בדרום הארץ. מהסקירה עולה כי רמת הסיכון הממוצעת של חנויות הפרחים גבוהה מעט מרמת הסיכון הממוצע במשק הישראלי. כ-16.75% מהעסקים בענף הפרחים נמצאים ברמת סיכון גבוהה – כלומר, כ-250 חנויות ומשתלות נמצאות כיום בסכנת סגירה (לשם השוואה: שיעור העסקים בסיכון גבוה בכלל המשק עומד כיום על כ-14%). כ-25.12% מהעסקים בענף נמצאים ברמת סיכון בינונית, ו-58.13% מהעסקים פועלים ברמת סיכון נמוכה. כלכלני החברה מעריכים שהעובדה שהסיכון בענף גבוה מכלל המשק נובעת בין היתר מהמכירות באינטרנט. חנויות אשר השכילו להקים אתר אינטרנטי יעיל וידידותי למכירת פרחים מקטינות את הסיכון שלהם להיסגר משום הפנייה לקהל צעיר אשר יהווה את בסיס הרכישות העתידי. בנוסף, מוסר התשלומים בענף טוב מעט יותר מהממוצע במשק: כ-20% מהעסקאות בענף הפרחים מתבצעות בפיגור בתשלומים (הממוצע הכלל ארצי עומד על כ-23.3%). רשת חנויות הפרחים הגדולה ביותר בארץ היא רשת "זר פור יו", המפעילה כ-27 סניפים ברחבי הארץ. להערכת כלכלני דן אנד ברדסטריט, הרשת מחזיקה בנתח שוק של כ-8%-12% מכלל שוק. "הענף מורכב מחנויות רבות שאינן שייכות לרשת מסוימת", אומרים בדן אנד ברדסטריט. "רוב החנויות הן בעלי נתח שוק דומה". עוד אומרים כלכלני החברה, כי לקראת מועדים מיוחדים – כמו יום האהבה, יום האישה, פסח וראש השנה – נרשמת עלייה חדה של פי 6-8 במכירות הפרחים. המכירות בסופי השבוע (ימים ה' ו-ו') מהוות כ-40% מהמכירות השבועיות הממוצעות של העסקים בענף. עוד אומרים בדן אנד ברדסטריט, כי "חשוב לציין שרוב גידולי הפרחים בישראל – כ-90% - מיועדים בכלל לייצוא. הפרחים מישראל נחשבים לפרחים באיכות גבוהה, ונסחרים בבורסות הפרחים הגדולות באירופה". |
||
| |||||||||||||
| © דן אנד ברדסטריט ישראל בע"מ 2009, כל הזכויות שמורות |